Le sucré

Gâteau cru vanille & caramel base croustillante à l’avoine

10 minutes de préparation Pour 8 petites parts: Pour la base: 100g de flocons d’avoine 50g de dattes trempées 5 minutes dans de l’eau chaude 20h d’huile de coco 30g de sirop de fleurs de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction et la livraison gratuite ) Pour…… Lire la suite Gâteau cru vanille & caramel base croustillante à l’avoine

Accompagnements·Salades

Petite salade toute simple quinoa/lentilles avec une sauce au sésame

Ingrédients pour 2 personnes: 25’ de préparation 60g de quinoa de chez soleil vie 40g de lentilles de chez ethiquable 2 pincées de baies de goji de chez soleil vie 8 noix de cajou de chez faneli cajou Une poignées de persil frais Pour la sauce: Une cuillère à soupe de tahin de chez damiano…… Lire la suite Petite salade toute simple quinoa/lentilles avec une sauce au sésame

Accompagnements·Plats

Gaspacho sans gluten à la betterave

Ingrédients pour 2 petits bols: 10′ de préparation 4 tomates Un poivron rouge Une betterave rouge épluchée Un concombre épluché 2 échalotes Une petite gousse d’ail 20 feuilles de basilic frais 4 cuillères a soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une pincée de piment de Cayenne Une…… Lire la suite Gaspacho sans gluten à la betterave

Salades

Salade de riz complet & lentilles avec une sauce crémeuse a la spiruline

Ingrédients pour une personne : 25′ de préparation 30g de riz complet de chez soleil vie cru puis cuit 20g de lentilles crues de chez soleil vie puis cuites Une tomate Un demi poivron jaune Un petit fenouil Un demi concombre Un peu de persil Quelques graines de courge Pour la sauce : 1 cuillère…… Lire la suite Salade de riz complet & lentilles avec une sauce crémeuse a la spiruline

Plats

Pâtes à la courge sans gluten à la tomate et aux courgettes crues

Ingrédients pour une personne: 15′ de préparation Une gousse d’ail Un demi oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive de chez quintesens 6 cuillères à soupe de sauce tomate sans gluten Émile saveurs de chez Allergomarket (utilisez mon code MaryC15 pour bénéficier de 15% de réduction ) 1 cuillère à soupe de tamari Une courgette…… Lire la suite Pâtes à la courge sans gluten à la tomate et aux courgettes crues

Le sucré·Petit dejeuner

Banana bread Vegan & Sans gluten

Ingrédients 1h de préparation 4 bananes mûres 70g d’huile de coco 70g de sucre de coco de chez iswari ( utiliser mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction et la livraison gratuite ) 70ml de lait végétal 250g farine de riz de chez soleil vie 1 cuillère à café de cannelle en poudre…… Lire la suite Banana bread Vegan & Sans gluten