Taboulé sans gluten & sauce miso / Gluten Free tabouleh with miso sauce

100g de petits pois congelés 120g de taboulé sans gluten de chez ma vie sans gluten 4 cuillères à soupe de vinaigrette miso tamari de chez quintesens Recette Faire cuire les petits pois dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes. En attendant préparer le taboulé selon les instructions du paquet. Une fois cuits, mélanger…

Soba, kale & tempeh bowl

100g de nouilles soba ou de spaghettis sans gluten Une tranche de chou rouge 4 tiges de feuilles de kale 200g de tempeh Un demi oignon rouge Un avocat Un peu de gomasio pour servir Pour la sauce : Une cuillère à soupe de tahin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillere à soupe…

Soba bowl & sauce cacahuète / Soba bowl & peanut sauce

100g de soba noodle Une tranche de chou rouge 3 carottes épluchées en longueur Un demi oignon rouge Un demi concombre épluché en longueur Une cuillère à soupe d’algues wakame Une cuillère à soupe de gomasio Sauce : Une cuillère à soupe de tahin Une cuillère à café de beurre de cacahuète 2 cuillères à…

Pink Houmous

Une boîte de 400g de pois chiches égouttés et rincés Une gousse d’ail Une cuillère à soupe de tahin Le jus d’un demi citron Une petite betterave rouge cru Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2 pincées de sel 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Recette Simplement mixer le tout dans un mixer…