Pudding de chia sans sucres aux fruits rouges

Ingrédients pour une personne: 5′ de préparation Un yaourt végétal nature et sans sucres 2 cuillères a soupe de graines de chia 4 cuillères a soupe d’eau minéral Pour servir : une poignée de myrtilles et une poignée de framboise, et une cuillère à soupe de noix de coco râpée Recette  Simplement mélanger le tout…

Energy balls façon Rafaelo

Ingrédients pour 4 portions: 5′ de préparation 3 grosses poignées de noix de cajou 2 dattes dénoyautées Une cuillère à café d’huile de coco 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée Une cuillère à café de purée d’amande Recette Simplement mixer le tout dans un robot mixeur et former des boules dans le…

Crème brûlée vegan, sans oeufs & sans creme !

Ingrédients pour une portion ou deux petites: 1h de préparation temps de repos compris 100 ml de lait d’amande 200 ml de crème de soja 4 pincées d’agar-agar 1 cc de fécule de maïs 40 g de sucre de coco 1 cuillère à café de vanille en poudre 2 cuillères à café de sucre complet…

Chia pudding bowl sans sucres – poire, coco & purée d’amande

Ingrédients pour une personne: 5′ de préparation Un yaourt végétal nature et sans sucres 2 cuillères a soupe de graines de chia 4 cuillères a soupe d’eau minéral Pour servir : une poire en petits carrés, une cuillère à soupe de purée d’amande et une cuillère à soupe de noix de coco râpée Recette  Simplement…

Petits Biscuits vegan & sans gluten

Ingrédients pour 8 biscuits: 30′ de préparation cuisson comprise 100g de flocons d’avoine 40g d’amandes 1 cuillère à soupe d’huile de coco 3 pincées de vanille en poudre 4 cuillères à soupe de sirop de fleurs de coco Recette Mixer le tout dans un robot puis former une boule à l’aide des mains. Mettre au…

Muffins vegan et sans gluten, framboise & chocolat

Ingrédients pour 6 muffins :  30’ de préparation  90g d’amandes en poudre 60g farine de pois chiches 1/2 sachet de poudre à lever sans gluten 100g de sucre de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction + la livraison gratuite )  140ml de soja cuisine 2 cuillère à soupe d’huile…

Crèpes vegan & sans gluten, chocolat & framboise

Ingrédients pour 2 personnes ( 5/6 crêpes ) : 45′ de repos & 15′ de préparation 50 g de farine de pois chiches 50 g de farine de riz complet 25g de fécule de mais 225 ml de lait d’amande 30 g de purée d’amandes 20g de sucre de fleurs de coco Pour le chocolat…

Muffins vegan & sans gluten banane, chocolat & orange

Ingrédients pour 6-7 muffins : 30′ de préparation 3 bananes mûres 70g d’huile de coco 70g de sucre de coco de chez iswari ( utiliser mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction et la livraison gratuite ) Le jus d’une orange + une vingtaine de zeste 250g de farine de riz 1 cuillère…

Petits gâteaux orange & chocolat

Ingrédients pour 6 petits gâteaux : 40′ minutes de préparation cuisson comprise 200g de farine de riz 100g de sucre de coco 50g d’huile de coco fondue 35g de pépites de chocolat noir Un sachet de levure sans gluten 80ml de jus d’orange pressé 4 gros zestes d’orange (enlevés à l’aide d’un épluche légume puis…

Jus kale, courgette, curcuma & pomme

Ingrédients pour un verre: 5′ de préparation Une pomme Une petite courgette Une racine de curcuma 1 poignée de kale Recette A l’aide d’un extracteur de jus, passer les différents éléments et boire bien frais ! Ici avec ma petite paille en bambou de chez monjolibol : code marycapelle pour bénéficier de -10% de réduction…