Porridge à la noix de coco, cerises & purée d’amande

50g de flocons d’avoine 250ml d’eau minérale 4 cuillères à soupe de lait d’amande de chez ecomil Une pincée de canelle Une cuillère à soupe de noix de coco râpée Optionnel : une cuillère à soupe de sucre de coco ou de sirop de fleurs de coco Pour servir : ici quelques cerises ou des…

Pudding de chia à la cerise

4 cuillères à café de graines de chia 100ml de lait d’amande de chez ecomil Une cuillère à café de sirop de fleurs de coco 10 cerises mixées pour le dessus Recette Mélanger tous les ingrédients sauf les cerises. Laisser reposer entre 4h et une nuit entière. Au moment de servir, mixer les cerises et…

Soufflé au chocolat vegan & sans gluten

100g de chocolat cuisine 30g d’huile de coco fondue 20g de fécule de maïs 130g de farine de riz 70g de sucre de coco 6g de levure sans gluten 140ml de lait d’amande Recette 1. Préchauffer le four à 180 degrés 2.Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco.Réserver 3.Dans un saladier, mélanger la farine…

Energy ball cacahuète amande cacao

Ingrédients pour 5 energy balls 5’ de préparation Une poignée d’amande blanche Une cuillère à soupe de purée de cacahuète 2 dattes dénoyautées 1 cuillère à café d’huile de coco Une cuillère à café de cacao Recette Simplement mixer le tout dans un robot puis former des boules avec les mains. Mettre 30 minutes au…