Strawberry Chia pudding

4 cuillères à soupe de graines de chia 1 cuillère à café de psyllium blond 200ml d’eau minérale 100ml de lait d’amande Une poignée de framboises Une cuillère à soupe de noix de coco rapee Une cuillère à soupe de purée d’amande blanche de chez damiano Recette  Mettre les graines de chia et le psyllium…

Crème vegan au caramel de dattes / Vegan date caramel dessert cream

200g de tofu soyeux 4 cuillères à soupe de mon caramel de dattes 50ml de lait d’amande Pour servir : brisure de chocolat et chips de coco Recette À l’aide d’un batteur électrique battre pendant 5 minutes le tofu avec le caramel puis verser dans un ramequin. Laisser 3h au frais minimum puis déguster avec…

Caramel de dattes – Date caramel

150ml d’eau minérale 150g de dattes dénoyautées Une demi cuillère à café de vanille en poudre 1 cuillère à soupe d’huile de coco fondue 3 pincées de sel Recette Simplement mixer le tout dans un blender. Se garde 2/3 jours au frais et peut se manger sur des fruits, des porridges, des puddings de chia…