Lunch box au tempeh sauce crémeuse à l’ortie

Ingrédients pour une personne 10′ de préparation Une portion de tempeh bio 2 endives Un petit fenouil Un demi concombre Une échalote Une cuillère à soupe d’algues en paillettes Optionnel : un peu de noisettes et de graines de chanvre de chez iswari ( 10% + la livraison gratuite avec mon code marycapelle10 ) Pour…

Purée de pomme de terre au safran & champignons coco

Ingrédients pour une personne 15′ de préparation Pour la purée: 3 pommes de terre épluchées et coupées en dés 30 ml de lait au Quinoa de chez ecomil 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens Une pincée de safran Sel & poivre Pour les champignons : Une barquette de champignons frais de paris…

Muesli fraises, coco & amandes activées

Pour un muesli de 500g 12’ de préparation 200g de flocons d’avoine de chez Kazidomi (utilisez mon code MARYC20 pour obtenir une remise de 20 euros sur votre abonnement) 50g de sirop de fleurs de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir 10% de réduction + la livraison gratuite) 50g de noisettes…

Purée de maïs au safran & lait de coco

Ingrédients pour deux personnes 10′ de preparation une boîte en verre de 340g de mais 100ml de lait de coco 3 pincées de safran et de paprika Une pincée de sel 2 cuillère a soupe de farine de riz complète Pour servir : Une grosse poignée d’épinard Un avocat Un peu de vinaigrette toute faite…

Lait d’avoine detox proteiné

Ingrédients pour 1L 5′ de préparation 60g de flocons d’avoine 1l d’eau minérale 1/2 cuillère a cafe de chlorella de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir -10% et la livraison gratuite) 1 cuillère à café du mélange super vegan de chez iswari Pour un lait sucré : 2 dattes dénoyautées de chez Kazidomi…

Pois chiches à la tomate, riz complet & épinard

Ingrédients pour une personne 25′ de preparation 60g de riz complet au jasmin de chez ethiquable Une poignée de feuilles d’épinard Un peu de sésame de chez soleil vie pour servir Pour les pois chiches : 100g de pois chiches cuits Un quart d’oignon blanc 2 tomates Une cuillère à soupe d’herbes de Provence de…

Velouté de potimarron, amande & tamari

ingrédients pour 2 personnes 45′ de préparation Un potimarron 200ml d’amande cuisine 200ml d’eau minéral 4 cuillères a soupe de tamari Une cuillère à soupe d’estragon séché 2 pincées de sel Le jus d’un demi citron Pour servir : quelques graines de courge Recette Laver le potimarron puis le mettre en entier dans le four…

Patate douce au four & sauce au yaourt à l’ail

35′ de préparation Ingrédients pour une personne: Une grosse patate douce 4 tomates cerises Quelques graines de courge & noisettes Un peu de graines germées (ici j’ai utilisé un mix de chez naturalia) Pour la sauce : Un yaourt végétal Une gousse d’ail écrasée Une cuillère à café d’estragon séché Une pincée de sel et…