Fondant au chocolat sans gluten et sans produits laitiers

15’ de préparation


Ingredients pour 1 portion ( a multiplier en fonction du nombre de convives ):

  • 30g de chocolat noir cuisine + 3 carrés à garder pour la fin
  • 10g d’huile de coco
  • 1 cuillère a café rase de farine de riz complète
  • 20g de sucre de coco
  • Un oeuf
    ~
    Préchauffer le four à 210 degrés.
    Ensuite faire fondre le chocolat et l’huile de coco ensemble puis mélanger avec le reste des ingrédients. Verser dans un ramequin et ajouter les 3 carrés de chocolat au centre. Faire cuire 12 minutes et c’est prêt !
    ~

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