🍰Cheesecake cacao framboise
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Ingrédients pour un petit gâteau ( Multiplier en fonction du nombre de gâteau que vous voulez 🙂 )
15′ de préparation
✨Pour la base :
- 25g de flocons d’avoine
- 4 dattes
- 1 cac d’huile de coco
- Pour la crème au cacao :
- 50ml de lait de coco
- Une cuillère a café de sirop de fleurs de coco
- 25g de noix de cajou de chez Koro trempées pendant 4h puis égoutées
- Une cuillère a café d’huile de coco
- Une cuillère a café de cacao en poudre
✨Topping: framboise
~Assiette @maisonmaizon
Recette
- Commencer par préparer la base en mixant le tout dans un robot mixeur.
Avant de verser le mélange, bien huiler l’emporte pièce avec de l’huile de coco pour pouvoir l’enlever facilement par la suite.
Tasser le mélange dans un petit emporte pièce ou dans un ramequin.Bien écraser avec le dos d’une cuillère. - Préparer la crème au cacao en mixant le tout puis verser le mélange dans le moule.Remettre au frais pendant une nuit. Servir bien frais avec des framboises !
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