Ingrédients pour 6 toasts:
- Un gros avocat
- Le jus d’un demi citron
- Une gousse d’ail
- Une pincée de sel
- Une cuillère à soupe d’huile d’olive
- Une barquette de champignon
- Une cuillère à soupe d’herbes de Provence
- Huile d’olive pour la cuisson
- 6 tranches de pain sans gluten
Recette
Commencer par griller votre pain. Dans une poêle avec de l’huile d’olive faire revenir les champignons en lamelles avec les herbes de Provence pendant 10 minutes.
Pour le guacamole mixer le reste des ingredients ou écraser avec une fourchette. Ensuite tartiner le guaccamole sur le pain et ajouter les champignons !
C’est prêt!
🇬🇧
Ingredients for 6 toasts:
A big avocado
The juice of half a lemon
A clove of garlic
A pinch of salt
A tablespoon of olive oil
A basket of mushrooms
A tablespoon of Herbes de Provence
Olive oil for cooking
6 slices of gluten-free bread
Recipe
Start by toasting your bread. In a pan with olive oil, sauté the scliced mushrooms with the Provencal herbs for 10 minutes.
For the guacamole mix the rest of the ingredients or mash with a fork. Then spread the guaccamole on the bread and add the mushrooms! It’s ready!