Pates sans gluten aubergines et crème d’amande – Eggplant almond cream gluten free pasta

45’ de preparation cuisson comprise :

Ingredients pour une personne :

  • Une petite aubergine
  • Un peu d’huile d’olive
  • Une cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • 100ml de crème d’amande
  • 100g de pates sans gluten

Recette

Couper l’aubergine en dés la mettre dans un plat allant au four avec un peu d’huile d’olive, bien mélanger et faire 45 minutes à 180 degrés. Remuer de temps en temps

Une dizaine de minutes avant la fin de la cuisson verser dans le plat la crème d’amande et les épices puis remette au four.

Préparer les pates.

Une fois cuitent les servir avec les aubergines. Ajouter une pointe de sel si désiré, c’est prêt !

🇬🇧

Ingredients for one person:

A small eggplant
A little olive oil
A tablespoon of Provence herbs
100ml almond cream
100g of gluten-free pasta


Recipe

Dice the eggplant, put it in a baking dish with a little olive oil, mix well and cook for 45 minutes at 180 degrees. Stir from time to time

About ten minutes before the end of cooking, pour the almond cream and spices into the dish, then return to the oven.

Prepare the pasta.

Once cooked, serve them with the eggplants. Add a pinch of salt if desired, it’s ready!

Laisser un commentaire

Contact us

Fill in the form below or give us a call and we'll contact you. We endeavour to answer all enquiries within 24 hours on business days.
[contact-form-7 id="5208"]
%d blogueurs aiment cette page :