- 100g de graines de tournesol
- 50g de graines de chia broyées
- 100g de flocons d’avoine
- 50g d’amandes broyées grossierement
- 4 cuillères à soupe de psyllium
- 3 pincées de sel
- 2 grosses cuillères à soupe d’huile de coco
- 350ml d’eau minérale
Recette
Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile de coco et l’eau. Puis dans une casserole faire chauffer à feu doux l’eau et faire fondre l’huile de coco dedans. Bien mélanger puis verser sur le melange de graines, bien mélanger et verser dans un moule démoulable ou dans un moule avec du papier sulfurisé.
Laisser reposer pendant 2h30.
Ensuite mettre au four 20 minutes à 175 degrés, puis une fois la cuisson terminée, le retourner sur la grille et refaire cuire 45 minutes.
Laisser refroidir, c’est prêt !
🇬🇧
10 ‘of preparation / 1 hour of cooking
100g of sunflower seeds
50g crushed chia seeds
100g oatmeal
50g coarsely crushed almonds
4 tablespoons of psyllium
3 pinches of salt
2 large tablespoons of coconut oil
350ml of mineral water
Recipe
Combine all the ingredients except the coconut oil and water. Then in a saucepan heat the water over low heat and melt the coconut oil in it. Mix well then pour over the mixture of seeds, mix well and pour into a mold release or in a mold with baking paper.
Leave to rest for 2h30.
Then put in the oven for 20 minutes at 175 degrees, then once the cooking is complete, turn it over on the grill and cook again for 45 minutes.
Let cool, it’s ready!