Ingrédients pour une personne
5′ de préparation
- 10g de cacao en poudre
- 10g de sucre de coco de chez iswari
- 5g de farine de riz
- 50ml de lait amande
- 50ml de crème d’amande
- Une pincée dagar agar
- 20g de purée de noix de cajou de chez nut & me (utilisez mon code MARYCAPELLE pour obtenir -5%)
Pour servir : quelques noix de pecan de chez nut & me
Recette
Dans une casserole faire chauffer à feu moyen tous les ingrédients 2 minutes puis mélanger avec un fouet.
Enlever du feu, laisser refroidir 5 minutes puis verser dans un ramequin. Laisser au frais pendant 2 heures minimum puis servir avec un peu de noix de pecan !
🇬🇧
Ingredients for one person
5 ′ preparation
-10g cocoa powder
-10g coconut sugar from iswari
-5g of rice flour
-50ml almond milk
-50ml almond cream
-A pinch of agar agar
-20g of cashew puree from nut & me (use my code MARYCAPELLE to get -5%)
To serve: a few pecans from nut & me
Recipe
In a saucepan, heat all the ingredients over medium heat for 2 minutes then mix with a whisk.
Remove from heat, let cool for 5 minutes then pour into a ramekin. Leave in the fridge for at least 2 hours then serve with a little pecan!