Cake vegan & sans gluten à la poire – Vegan & gluten free pear cake

30’ de préparation cuisson comprise

Ingrédients pour 2 gâteaux individuelles :

  • une poire coupée en petits morceaux
  • 100g de farine de riz
  • 100ml de soja cuisine
  • 50g de sucre de coco
  • Une cuillère à café de bicarbonate de soude
  • Le jus dun quart de citron

Recette

Mélanger le tout et verser dans les ramequins. Mettre au four à 180 degrés pendant 22/23 minutes. Le couteau doit ressortir propre ! C’est prêt !

🇬🇧

Ingredients for 2 individual cakes:


-a pear cut into small pieces
-100g of rice flour
-100ml of cooking soy
-50g coconut sugar
-A teaspoon of baking soda
-The juice of a quarter of a lemon


Recipe


Mix everything and pour into the ramekins. Bake at 180 degrees for 22/23 minutes. The knife must come out clean! It’s ready !

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