L’inflammation est un phénomène naturel & normal / intelligent et utile / de réaction de l’organisme face à une agression.
Elle consiste à apporter par voie sanguine, à l’endroit de l’agression, les informations, l’énergie et les éléments nécessaires à l’élimination de l’agresseur et à la réparation des tissus lésés.
Avec comme symptômes ‘calor, dolor, rubor, tumor » ou “chaleur, douleur, rougeur, œdème” (Hippocrate) + perte de la fonction
Cela peut venir de plusieurs causes : trauma, infection, irritation mécanique, allergie, maladies diverses etc …
L’inflammation dure normalement le temps nécessaire pour se débarrasser d’un agresseur. Mais parfois, le système dérape et linflammation progresse de façon chronique.
L’inflammation chronique est une phase anormale de l’inflammation, caractérisée par sa persistance dans le temps : elle peut durer plusieurs semaines voire plusieurs années, d’où le terme chronique.
Elle devient chronique à cause d’une inflammation aigue qui persiste, d’un dérèglement du systeme immunitaire ou à cause d’une mauvaise habitude persistante qui créer de l’inflammation .. (Utilisation de toxique comme le tabac, l’alcool, polluant, agent irritant, une mauvaise alimentation, une activité physique trop intense etc..)
L’inflammation chronique dans l’organisme est un terrain qui favorise les maladies en tout genre, voici du coup quelques recommandations afin de baisser l’inflammation de façon naturelle :
1. Éviter le gluten et privilégier les céréales complètes sans gluten. Le gluten est pro inflammatoires et les farines blanches également. A la place manger plutôt du riz complet, quinoa, sarrasin, patate douce, lentilles, haricots rouges, haricots blanc, avoine sans gluten, pomme de terre vapeurs, pois chiches etc …
2. Éviter les produits à base de lait de vache et privilégier les lait végétaux au maximum, voir les produits à base de lait de brebis ou de chèvres pour ceux qui veulent absolument. Les laits animaux vont être pro inflammatoires.
3. Privilégier une alimentation bio, diversifiée, avec beaucoup de légumes surtout les légumes verts comme les brocolis, les choux, le kale, les choux de Bruxelles, les asperges, les poireaux, les aubergines, les poivrons, concombre, fenouil, céleri etc. … Les fruits de saison et notamment les fruits rouges qui regorgent d’antioxydants ! Éviter au contraire, les produits industriels (plein de pesticide, mauvais gras, sucre, sel, additifs etc .. et privilégier le fait maison)
4. Éviter le sucre à tout prix et surtout le sucre blanc. Les pâtisseries, les bonbons, le chocolat, les crèmes desserts, les glaces, les farines blanches de blé, les céréales blanches type pates blanche, riz blanc, pain etc … On privilégiera les sucres complets comme le sucre de coco par exemple & des céréales complètes et sans gluten.
5. On alterne les protéines entres des végétales & animales pour ceux qui en mangent. (certaines personnes en mangent midi & soir par ex) les protéines animales peuvent à force être très acidifiantes, chargées en pesticides et métaux lourds, riches en mauvais gras donc pro inflammatoire.
6. On incorpore dans son alimentation des superaliments : herbe de blé, jus verts de légumes, spiruline, chlorelle, klamath, graines germées, gingembre et curcuma frais & des polyphénols anti-inflammatoires : épices, aromates, fruits et légumes colorés surtout les baies bleues et rouges, le thé vert, le matcha.
7. Éviter les mauvais gras : margarine, beurre, aliments frits etc viande rouge charcuterie ..
On consommera plutôt des huiles riches en oméga 3: 2 à 3 cuillères à soupe par jour d’huile de cameline, de noix, de lin, de chanvre, ou de colza.Très anti-inflammatoire !
A verser directement sur les plats, à conserver au frigo après ouverture et à ne jamais chauffer. Privilégier également les oléagineux comme les amandes, noix, noix du Brésil, noix de cajou etc sans sel .. riches en bon gras !
On peut également faire une cure (1 cuillère à café) d’huile de germe de blé pour la vitamine E par jour pour son coté anti-inflammatoire !
8. Éviter le sel blanc, très acide et donc inflammatoire et privilégier les épices, les aromates & le gomasio. On évite le poivre également, très irritant.
9. On fait de l’exercice physique 2/3 fois par semaines pour éliminer les toxines, l’acidité, booster son système imminutaire et baisser la réponse inflammatoire !
En plus on gère son stress au maximum en faisait de la méditation, du yoga, des exercices de respiration etc … le stress fait de l’acidité et de l’inflammation.
10. On prend soin de son microbiote en faisant 2 fois par an une cure de 3 mois de probiotiques: Très anti inflammatoire. On fait également le plein de fibres pour apporter des prebiotiques a l’intestin via l’apport de légumes et de céréales complètes.
En espérant que cela vous sera utile ♥️
Xxxx
Mary
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Inflammation is a natural & normal / intelligent and useful / reaction of the body to aggression.
It consists of providing the blood, to the site of the attack, the information, energy and elements necessary for the elimination of the aggressor and for the repair of damaged tissues.
With symptoms like ‘calor, dolor, rubor, tumor” or “heat, pain, redness, edema” (Hippocrates) + loss of function
This can come from several causes: trauma, infection, mechanical irritation, allergy, various diseases etc …
The inflammation normally lasts as long as it takes to get rid of an attacker. But sometimes the system slips and the inflammation progresses chronically.
Chronic inflammation is an abnormal phase of inflammation characterized by its persistence over time: it can last several weeks or even years, hence the term chronic.
It becomes chronic because of the inflammation that persists, an imbalance in the immune system, or because of a persistent bad habit that creates inflammation. (Use of toxic substances such as tobacco, alcohol, pollutants, irritants, poor diet, excessive physical activity, etc.)
Chronic inflammation in the body is a breeding ground for diseases of all kinds, here are some recommendations to lower inflammation naturally:
- Avoid gluten and favor whole grains without gluten. Gluten is pro-inflammatory and so are white flours. Instead, eat brown rice, quinoa, buckwheat, sweet potato, lentils, kidney beans, white beans, gluten-free oats, steamed potatoes, chickpeas etc …
- Avoid products made from cow’s milk and favor milk plant to the maximum, see products made from sheep’s or goat’s milk for those who absolutely want to. Animal milks will be pro-inflammatory.
- Favor an organic, diversified diet, with lots of vegetables, especially green vegetables such as broccoli, cabbage, kale, Brussels sprouts, asparagus, leeks, eggplants, peppers, cucumber, fennel, celery etc. . .… Seasonal fruits and especially red fruits which are full of antioxidants! On the contrary, avoid industrial products (full of pesticides, bad fats, sugar, salt, additives etc. and favor homemade)
- Avoid sugar at all costs and especially white sugar. Pastries, candies, chocolate, cream desserts, ice creams, white wheat flour, white cereals such as white pasta, white rice, bread, etc. We will favor complete sugars such as coconut sugar for example & cereals complete and gluten-free.
- Vary proteins between plants & animals for those who eat them. (some people eat it for lunch & dinner, for example) animal proteins can be very acidifying, loaded with pesticides and heavy metals, rich in bad fats and therefore pro inflammatory.
- incorporate in your diet superfoods: wheat grass, green vegetable juices, spirulina, chlorella, klamath, sprouted seeds, fresh ginger and turmeric & anti-inflammatory polyphenols: spices, aromatics, colorful fruits and vegetables, especially berries. blue and red, green tea, matcha.
- Avoid bad fats: margarine, butter, fried foods etc, red meat deli meats.
Instead, we consume oils rich in omega 3: 2 to 3 tablespoons per day of camelina, walnut, hemp, or rapeseed oil. Very anti-inflammatory!
To pour directly on the dishes, to keep in the fridge after opening and never to heat. Also favor oilseeds such as almonds, walnuts, Brazil nuts, cashews etc. without salt .. rich in good fat!
You can also do a cure (1 teaspoon) of wheat germ oil for vitamin E per day for its anti-inflammatory side! - Avoid white salt, which is very acidic and therefore inflammatory, and favor spices, herbs and gomasio. On also avoids pepper, very irritating.
- Exercise 2/3 times a week to eliminate toxins, acidity, boost our imminent system and lower the inflammatory response!
In addition, we manage our stress as much as possible by doing meditation, yoga, breathing exercises etc … the stress causes acidity and inflammation. - Take care of our intestins by doing 2 times with a course of 3 months of probiotics: Very anti inflammatory. We also get plenty of fiber to provide prebiotics to the gut through the intake of vegetables and whole grains.
Hope you Will enjoy it ♥️
Xxxx
Mary