Salade épinard poivron cajou – spinach salad with pepper & cashew

5’ de préparation

Ingrédients pour deux personnes :

  • 2 grosses poignées de feuilles d’épinard fraîches
  • Un concombre
  • Un poivron jaune
  • Pour servir quelques noix de cajou au curry de chez naturalia et quelques baies de goji
  • Pour la sauce : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un demi citron, une cuillère à soupe de tamari,3 cuillères à soupe d’eau minérale.

Recette

Couper les ingrédients et bien mélanger. Ajouter la sauce. Mélanger et ajouter les baies de goji et les noix de cajou. C’est prêt !

🇬🇧

5 ‘of preparation
Ingredients for two people:


-2 large handfuls of fresh spinach leaves
-A cucumber
-A yellow pepper
-To serve some cashews curry from naturalia and some goji berries
For the sauce: 2 tablespoons of olive oil, the juice of half a lemon, a tablespoon of tamari, 3 tablespoons of mineral water.


Recipe
Cut the ingredients and mix well. Add the sauce. Mix and add the goji berries and cashews. It’s ready !

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