Ingrédients pour une personne
- 150g de spaghettis sans gluten
- 100g de légumes au choix : poivron,carotte,brocolis etc …
- 150ml de crème amande cuisine
- Huile d’olive de chez quintesens pour la cuisson
- Un demi oignon
- Une cuillère à soupe d’herbe de Provence
- Sel pour servir
Recette
Dans une poêle faire revenir à feu moyen les oignons dans l’huile d’olive pendant 2 minutes puis ajouter les légumes.
Laisser revenir 10 minutes puis ajouter la crème d’amande.
Préparer les pâtes puis égoutter lorsqu’elles sont prêtes. Les verser dans les légumes.
Bien mélanger, saler et servir !