Matcha & Coconut energy ball

Ingrédients pour 6-7 portions :

5’ de preparation

  • 3 poignées de noix de cajou
  • 1 cuillère à soupe de purée d’amande
  • 2 dattes dénoyautées
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • Une cuillère à café rasé de matcha en poudre

Recette

Simplement mixer le tout dans un robot mixeur puis former des boules dans le creux des mains. Mettre au frais 1h puis déguster !

Se conserve 3 jours au frais.

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