Salade tiède de pomme de terre, chou rouge, tomates cerises & pickles

Ingrédients pour une personne :

15′ de préparation

  • 3 pommes de terre
  • Une tranche de chou rouge
  • Une poignée de tomate cerise
  • Deux cuillères à soupe de pickles d’oignon en vente sur terra veggie (utilisez mon code marycapelle10 pour bénéficier de 10% de réduction et la livraison gratuite)
  • 4 cuillères à soupe de la sauce toute prête assaisonette au shoyu de chez quintesens
  • Un peu d’amarante pour servir

Recette

Éplucher les pommes de terres, les couper en dés et les faire cuire 15 minutes au vitaliseur de Marion, mon cuit vapeur. (envoyez moi votre mail pour bénéficier d’une réduction entre 15% et 30% sur la gamme du vitaliseur de Marion à marycplle@gmail.com)

En attendant couper le reste des ingrédients en lamelles pour le chou rouge et en deux pour les tomates cerises.

Lorsque les pommes de terre sont cuites, les verser dans une assiette creuse avec le reste des ingrédients.

Verser la sauce et saupoudrer avec les graines d’amarante.

C’est prêt !

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