Ingrédients pour un brownie:
20′ de préparation
- 100g d’okara de chez soy
- 100g de farine de riz
- 100g de sucre de coco de chez iswari (utilisez mon code marycapelle10 pour obtenir 10% de réduction + la livraison gratuite)
- 20g de cacao en poudre de chez kaoka
- Une poignée de pépites de chocolat de chez kaoka
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 200ml de lait d’amande de chez ecomil
- 1 cuillère à café d’huile de coco
- Une poignée de noix de cajou et de chez noix du Brésil de chez Koro (utilisez mon code MARYCAPELLE pour bénéficier de 5% de réduction)
- Optionnel : un peu de pralin pour servir
Recette
Dans un bol mélanger à l’aide d’un fouet, l’okara, le lait d’amande et l’huile de coco puis ajouter petit à petit le reste des ingrédients. Bien mélanger puis verser dans un moule huilé avec un peu d’huile de coco.
Faire cuire 20 minutes en chaleurs tournante au four à 180 degrés.