Ingrédients pour une personne :
40′ minutes de préparation cuisson comprise
- 100g de riz complet de chez soleil vie
Pour la sauce :
- Une demi mangue coupée en dés
- 50ml de lait de coco cuisine de chez ecomil
- 3 gélules à ouvrir de safran de chez vegavero
- 1 cuillère à soupe de tamari
Recette
Commencer par faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
En attendant préparer la sauce en mixant le tout à l’aide d’un robot jusqu’à obtention d’une sauce lisse et crémeuse.