Cookies vegan au beurre de cacahuète & chocolat

Ingredients pour 8 cookies

20′ de preparation

  • 150g de purée de cacahuète de chez Damiano
  • 80g de flocons d’avoine
  • 100g de sirop de fleurs de coco de chez iswari (code: marycapelle10 pour obtenir 10% + la livraison gratuite)
  • 60g de farine de riz
  • Une demi cuillère à café de bicarbonate
  • 5 carrés de chocolat coupés au couteau de chez kaoka
  • Recette
  • 1 .Préchauffer le four à 180 degrés.
  • 2. Mélanger la purée de cacahuète avec le sirop de coco.

    3. Ajouter la farine, les flocons d’avoine et le bicarbonate.

    4. Former des boules puis les aplatir en forme de cookies sur une plaque allant au four avec du papier cuisson.

    6. Ajouter quelques morceaux de chocolat sur le dessus des cookies puis faire cuire 15 minutes.

    7. Laisser refroidir 10 minutes et c’est prêt !

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