Salade crunchy / kale sauce tahini

Ingrédients pour deux personnes:

20′ de préparation

  • Une boîte de grinioc lentilles Colombo de chez soy
  • Une grande feuille de kale
  • 2 tomates
  • Un concombre
  • Un demi oignon rouge
  • Un petit fenouil
  • Un peu de graines de chanvre pour servir de chez iswari (code: marycapelle10)

Pour la sauce:

  • Une grosse cuillère à soupe de tahin de chez damiano
  • Deux cuillères à soupe de moutarde douce
  • Deux cuillères à soupe d’huile de caméline de chez smartfooding (code: MARYCAPELLE18)
  • 5 cuillères a soupe d’eau minérale
  • 5 pincées de cumin et de curry de chez Kazidomi (code: MARYC20)

Recette

Commencer par mettre les grinioc au four 20 minutes à 180 degrés.

En attendant laver et éplucher le kale puis couper le reste des crudités en fines tranches.

Préparer la sauce puis verser sur la salade, bien mélanger et parsemer de graines de chanvre.

Sortir les grinioc, les couper en tranches et les disposer sur la salade !

C’est prêt !

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