Carottes multicolores sauce tamari & riz complet

Ingrédients pour une personne

40′ de préparation

  • 80g de riz complet de chez soleil vie

  • Un peu de sésame de chez soleil vie

Pour les carottes:

  • 3 carottes multicolores

  • 2 cuillères a soupe d’huile d’olive de chez quintesens

  • 2 cuillères a soupe de tamari

Pour servir: tamari

Recette

Préparer le riz selon les instructions du paquet, ici je l’ai cuit 40 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

Éplucher puis couper les carottes dans le sens de la longueur, les mettre dans un plat allant au four avec l’huile d’olive et le tamari.

Laisser cuire à 200 degrés pendant 30 minutes.

A la fin de la cuisson égoutter le riz puis servir avec les carottes, parsemer de sésame et ajouter un filet de tamari sur le riz.

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