5 minutes de préparation
Ingrédients pour 8 energy balls:
- 20 g de noix de cajou trempées 15 minutes
- 100 g de dattes dénoyautées trempées 15 minutes
- 30 g de pépites de chocolat noir
- 50 g de pistache ( dont 15 g a réserver ) de chez justebio
- Une cuillère à café de beurre de cajou
Commencer par prendre 15 g des 50 g des pistaches et les mixer.Les mettre dans une assiette pour plus tard.
Mettre le reste des ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à avoir une consistance collante.
Faire des boules avec les mains puis les rouler dans l’assiette de pistaches mixées du début ! C’est prêt !
À conserver au frais