Ingrédients pour un grand bol ou deux petits :
5 minutes de preparation
- 1 banane
- 100g de fruits rouges frais ou surgelés
- 150ml de lait de riz
- Une cuillère à soupe de poudre d’acai iswari en vente chez naturalia
- Deux cuillères à soupe de graines de chia
- Une cuillère à soupe de sirop d’agave
Pour les toppings :
- Noix de coco râpée
- Granola sans gluten ( ici j’ai utilisé les ubergranola ambrosiae en vente chez naturalia )
- Graines de chia
2-3 heures avant de faire lacai bowl couper la banane en morceaux et la congeler.
Au moment de préparer lacai bowl, sortir la banane en morceaux et la mixer avec le reste des ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit lisse et onctueux.
Servir dans un bol et parsemer avec les toppings !