Pancakes sans gluten ambrosiae, fruits rouges et chocolat fondu 


Ingrédients pour 5 pancakes : 

10 minutes de préparation 

  • 100g de preparation de pancakes de la marque ambrosiae de Chez naturalia
  • Une banane
  • 165ml de lait de riz
  • Une poignée de fruits rouges
  • 8 carrés de chocolat noir Cuisine
  • 4 cuillères à soupe de lait de riz
  • Une cuillère à café de noix de coco râpée

Tout d’abord préparer les pancakes à l’aide d’un blender : mixer 100g de la préparation, une banane et 165ml de lait de riz. Ensuite dans une poêle chaude huilée d’huile de coco, mettre 3 cuillères à soupe du mélange et faire cuire à couvert puis retourner le pancake. Recommencer jusqu’à avoir fini de tout cuire.

Lorsque les pancakes sont prêts, faire fondre le chocolat avec un peu de lait de riz puis verser sur les pancakes . Ajouter les fruits rouges et la noix de coco râpée : Cest prêt !

Comments
  • Bonjour,

    J’ai suivi à la lettre la recette. Et pourtant, la préparation était trop liquide.
    J’ai même douté de ma conversion de ml à cl. Mais après avoir regardé sur Google, j’ai bien utilisé 16,5 cl de lait, soit 165 ml.

    Avez-vous réussi à faire des pancakes svp?

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