Plats

Quinoa noir et panais rôtis 


Ingrédients pour deux personnes : 

  • 200 g de Quinoa noir
  • Le jus d’un demi citron
  • Deux cuillères à soupe de tamari
  • Deux cuillères à soupe d’herbes de Provence
  • 4 panais
  • Un gros oignon rouge
  • Deux cuillères à soupe de curry

Dans un premier temps couper les panais dans la longueur et les mettre Avec l’oignon dans un plat allant au four Avec le curry et de l’huile d’olive pendant 40 minutes à 180 degrés .Par la suite faire cuire le quinoa pendant 12 minutes.

Lorsque le Quinoa est cuit ajouter le jus de citron, le tamari et les épices. Disposer dans une assiette avec les panais et Cest prêt 🙂

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