Ingrédients pour 8 rochers :
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 10 dattes plongés dans l’eau chaude 5 minutes
- 200 g d’amandes
- 200 g de noix de coco séchée
- 3 cuillère à soupe de beurre de noix de cajou
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
Dans un premier temps à l’aide d’un robot mixer les amandes et La noix de coco jusqu’à obtention d’une farine .
Puis Ajouter le reste des ingrédients et mixer de nouveau . Lorsque le mélange est lisse , former des petites boules avec les mains et les laisser reposer au réfrigérateur 5 heures minimum voir 1 nuit entière .
Cest prêt 🙂